STATUS74.COM,- Cara menggunakan mesin Espresso Ferratti Ferro 3012, seringnya kita lihat orang minum kopi tapi tak semua sama dalam penyajiannya ada yang manual dan automatis dengan cita rasa berbeda, dengan rutinitas setiap hari ingin cepat semua dalam beraktifitas. dengan kondisi ini setiap orang perlu tetap fokus dalam beraktifitas supaya hasil yang di dapatkan bagus. Espresso sangat familiar di kalangan pencinta kopi dan tak banyak yang tau Kopi Espresso lahir dari mesin pengolahan kopi yang sesuai takaran dengan metode percobaan takaran komposisi biji kopi masak tampa campuran betul-betul biji kopi pilihan asli kopi cuma 1 kali pres tampa berulang ulang pres bubuknya.
Mesin Espresso sangat banyak peminatnya malah pengusaha sekarang lebih memilih yang praktis tampa lama memprosesnya mesin espresso banyak modelnya dan harganya sesuai dengan modal kita, yang ingin membuka usaha coffe atau kedai kopi mesin espresso berperan besar bagi para pelanggan yang menikmati kopi dengan rasa puas kopi pilihan, mesin espresso banyak yang tidak tau seperti saat ini pada abad ke 19 orang di eropa belum pernah menikmati espresso selanjutnya di abad tersebut kopi sedang berada dalam perkembangan di masa itu kopi butuh per/menit untuk menyajikan kopi, dengan waktu sangat lama di masa itu banyak perubahan di saat ini tampa bermenit.
menciptakan mesin kopi keinginan pencinta kopi mereka ingin waktu penyajian kopi lebih cepat tampa lama. setelah bertahun – tahun munculah angelo moriondo dari turin italia pada tahun 1884 dengan menciptakan sebuah alat “new steam machinery for economic and instantaneous confection of coffe beverage” mesin espresso melahirkan mesin-mesin espresso baru yang di nikmati pencinta kopi sampai saat ini. mesin ciptaan angelo moriondo tak bertahan lama dan di lanjutkan oleh “Luigi Bezzerra dan Desiderio Pavoni ” yang dikenal sekarang “the steve wozniak and steve jobs Espresso” Selanjutnya perkembangan mesin tersebut di ambil desain dari angelo morionda dari perkembangan mesin tersebut lahirlah mesin espresso dan yang pertama keluar single shot mesin buatan bezzera di panaskan di atas api terbuka sehingga sulit untuk menjaga tekanan suhu dan kekurangan pada mesin tersebut di sempurnakan oleh pavoni menciptkan katup rilis pada tekanan mesin espresso. pada tahun 1906 dipamerkan di milan fair pada 1906 dan mesin espresso ini mampu mengahsilkan lebih dari 1.000 cangkir perjamnya dan mesin tersebut memili kekurangan dengan rasa kopi berkurang, dan kopi tersebut berdampak buruk di bagian rasa aroma di bawah standar rasa kopi asli.
seiringnya waktu mesin kopi mulai berpindah dengan teknologi lebih baik dari sebelumnya yang dulu menggunakan manual dan sekarang sudah menggunakan automatis sistem elektronik dan mesin espresso sekarang lebih kecil praktis di abad 20 lebih kecil dan efisien, begitulah proses perjalanan mesin espresso mengalami perkembangan dari awalnya tidak sempurna dan disempurnakan di masa perkembangan teknologi.
Espresso proses pembuatannya dari bubuk kopi yang di sembur dengan tekanan fluida tekanan 9 bar dan suhu air 9o derajat Celsius dan espresso shot dan singgle shot berisi 45 ml dan takaran bubuk kopi 18 gram yang di padatkan dengan portafilter dan singgle shot espresso memiliki lapisan di bagian atas kopi berbentuk busa keemasan dan di sebut krem dan di sajikan dengan secangkir mini.
Speksifikasi Mesin Espresso Ferratti Ferro FCM 3012
- Model : FCM 3012
- Type : Espresso Machine
- N.W/G.W : 15 Kgs/17 Kgs
- Material Body : Full Stainless Steel
- Brewing System : Manual
- Power Consumption : 2700W
- Voltage : 220v/50 Hz
- Colour : Silver
- Water Tank : 1.7 Liter
- Product Size : 315x313x425 mm
- Carton Size :402x369x474
- Boiler System : 3 Thermoblock
- Steam Boiler : 4 Bar
- Group : Single Group
- Brewing Pressure : 15 Bar
- Capacity Cup 30 ML (1 Hour/24 Hours) : 90/700
Mesin Espresso Ferratti Ferro FCM 3012
- Pertama Isikan Air di water tank 1.7 Liter Di bagian belakang mesin Espresso Ferrati Ferro FCM 3012
- Selanjutnya Hidupkan Power Suplay
- Hidupkan Pemanas air
- Siapkan kopi yang sudah di giling
- masukkan bubuk kopi ke dalam portafilter sesuaikan dengan ukuran
- Setelah itu padatkan bubuk kopi dengan tamper sampai padat
- setelah itu masukkan portafilter beserta bubuk kopi tadi yang sudah padat
- langsung ke Grouphead sampai benar erat tak ada goyang
- Setelah itu isikan susu di cangkir sesuai takaran yang di perlukan
- Letakkan Cangkir berisi susu tadi di bawah Grouphead sampai benar pas di tengah
- baru tekan Handle/Lever Tunggu espresso keluar water filter /kopi susu
- lihat berapa bar tekanan air panasnya sesuai yang di inginkan
- ambil gelas yang sudah berisi kopi tadi
- bawa ke bagian steam wand agar kopi dan susu merata tekan handle dan hati-hati jangan pegang di bagian stainlessnya “sangat panas” pegang bagian handle pelastik hitam.
- setelah itu bersihkan semua dengan kain basah agar tidak kotor.
Tetap jaga kebersihan agar alat yang kita gunakan tetap awet dan terjaga tak ada kotoran di bagian body dan bagian Grouphead, handle dan portafilter. tetap hati-hati saat menggunakan agar tidak terjadi yang di inginkan saat menghidupkan air panas, sebelum melakukannya tetap di ingat air jangan sampai kosong di water tank 1.7 Liter.
